- Página principal
- Emprego
- Restauração, Hotelaria e Turismo
- Restauração, Hotelaria e Turismo - Faro
- Restauração, Hotelaria e Turismo - Faro (Sé E São Pedro)
Publicado 10 de maio de 2024
Gerente de Café (Pré-abertura)
Salário
1000€ - 1500€
Localização
Faro (Sé E São Pedro)
Tipo de Emprego
Full-time
Tipo de Contrato
A Definir
Local de trabalho: PresencialHorário de Trabalho: Horário de Trabalho flexívelNome Empresa: Girafa Efusiva 2 a 3 anos de experiênciaDeslocação: Local fixoHorário de trabalho flexível
Descrição
Cargo: Gerente de Café (Pré-abertura)
Localização: Faro
Descrição do Cargo:
Estamos à procura de um Gerente de Café entusiasmado e visionário para liderar a nossa equipa num novo café emocionante que está prestes a abrir portas em Faro, O candidato ideal terá experiência sólida em gestão de cafés ou restaurantes, uma paixão pelo mundo do café e a capacidade de construir uma equipa forte e motivada desde o início. Se é apaixonado por café e entusiasmado por fazer parte do lançamento de um novo empreendimento, esta pode ser a oportunidade perfeita para si!
Responsabilidades:
• Desempenhar um papel fundamental no planeamento e execução da pré-abertura do café, incluindo recrutamento e formação da equipa, configuração de sistemas operacionais e criação de um ambiente acolhedor para os clientes.
• Desenvolver e implementar políticas e procedimentos operacionais para garantir o funcionamento eficiente e eficaz do café.
• Supervisionar todas as atividades diárias do café, incluindo preparação de alimentos e bebidas, atendimento ao cliente, gestão de inventário e controlo financeiro.
• Garantir a conformidade com regulamentos de saúde e segurança, bem como com padrões de qualidade e serviço do café.
• Desenvolver estratégias para atrair e reter clientes, construir relacionamentos com a comunidade local e promover o café através de marketing e eventos.
• Criar e manter um ambiente de trabalho positivo e colaborativo para a equipa, incentivando comunicação aberta e crescimento profissional.
Requisitos:
• Experiência comprovada em gestão de cafés, restaurantes ou estabelecimentos similares.
• Fortes competências de liderança e capacidade de motivar e inspirar uma equipa.
• Conhecimento abrangente do mundo do café, incluindo técnicas de preparação, tipos de grãos e tendências do setor.
• Competências básicas de comunicação em inglês são necessárias.
• Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar fins de semana e feriados conforme necessário.
Benefícios:
• Oportunidade de desempenhar um papel fundamental no lançamento de um novo café emocionante.
• Salário competitivo, com oportunidades de bónus com base no desempenho.
• Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor.
• Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
Se possui as competências e experiência necessárias para esta função e está entusiasmado por fazer parte do lançamento de um novo empreendimento, envie o seu currículo e carta de apresentação até 20/04/2024.
Aguardamos ansiosamente a sua candidatura e a construção, em conjunto, de uma experiência de café excepcional para os nossos clientes!
Localização
Faro (Sé E São Pedro),
Faro
ID: 653628479
Queres fazer uma pergunta ao empregador acerca deste anúncio de emprego?