Sub-chefe de Sala (M/F) Hotel&Spa - Albufeira, Algarve

Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.

Desafio:

Neste momento, encontramo-nos a recrutar um(a) Subchefe de Sala, com experiência na função para reforçar a equipa de restaurante de um grande grupo Hoteleiro em Albufeira

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Principais Missões:

• Coordenar e supervisionar o serviço de restaurante sob a orientação do Chefe de Sala e Diretor, assumindo as funções do Chefe de sala durante a sua ausência;

• Assegurar o bom funcionamento dos materiais envolvidos assim como dos inventários necessários;

• Garantir os níveis de higiene das instalações e respectivos utensílios;

• Realizar a faturação de todos os consumos realizados no restaurante, tanto a clientes internos como externos;

• Efetuar o fecho de caixa e confirmar a receita diária;

Perfil:

• Experiência profissional comprovada na função (mínima de 1 ano) - Requisito obrigatório;

• Habilitações ao nível do 12ºano ou formação especializada em gestão de alimentos e bebidas (F&B)

• Domínio da língua inglesa - Requisito obrigatório;

• Disponibilidade imediata e flexibilidade de horários;

Enquadramento:

• Contrato diretamente com o cliente;

• Vencimento base (1450€ brutos) + Subsídio de alimentação disponibilizado em espécie no refeitório da unidade;

• Bónus semestral de acordo com a política da empresa;

• Tarifa Team e friends&family;

• Dia de aniversário;

• Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual;

Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo hoteleiro em crescimento, envia-nos o teu CV