Titulo : Cozinha Tradicional da Ilha Terceira
Autor : Augusto Gomes
Páginas : 321
Ano : 1982
Editora : Direcção Regional dos Assuntos Culturais dos Açores
Idioma : Português
Estado : Algumas Marcas de Uso na Capa / Interior em Bom Estado / Com Assinatura de Posse / Com Dedicatória Assinada Pelo Autor à Sua Esposa
Manuseado
Ilustrado com fotografias e gravuras a preto e branco.

Sinopse:
Cozinha Tradicional Da Ilha Terceira, não é apenas um livro de culinária. O autor impregnou-o com laivos de sabores, poesia e regionalidade, como só ele o sabia fazer! Um livro muito interessante, rico na gastronomia caseira e recheado com uma doçaria invejável.