Livros Os Trunfos da Boa Cozinha

Editor: Circulo Leitores (1978)
Idioma: Português
4 livros:
- As Carnes (assados estufados, guisados e cozidos)
- As Carnes Assadas
- Os Legumes
- Os Peixes (cozidos, fritos, grelhados, em sopa e de caldeirada)
Sinopse:
Quais os pratos mais adequados para um piquenique? Desde logo, aqueles que se possam comer frios. Pelo contrário serão de evitar os que exijam preparações excessivamente complicadas e requintadas, dando-se preferência a pratos rústicos e saborosos, para os quais não seja indispensável o uso da faca. Todas as receitas incluídas neste volume obedecem, a estas ideias básicas quer se destinem a primeiros pratos, ou prato do meio, aos acompanhamentos ou às sobremesas. Este livro está repleto de receitas e conselhos úteis. Indispensável em em qualquer piquenique
Cada livro tem 95 páginas
Dimensões: 240 x 170mm
Encadernação: Capa dura ilustrada
Sem comentários, sem folhas rasgadas ou ranhuradas.
Muito bom estado
O preço anunciado é por cada livro

Em mão (zona de Alcochete) ou envio pelos CTT (encomenda normal ou registada), os custos dos portes são a cargo do comprador.

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